餐飲設計?

DATE:2022-01-19 READ:

餐廳設計需要關注到哪些要點

  很多人對餐廳設計的第一反應就是其裝修風格是不是自己喜歡的,其實這只是餐廳裝修設計的一部分,但不是最主要的,餐廳設計不和其他場所裝修一樣,餐廳設計有很多講究的地方,接下來小編就為代價詳細介紹下餐廳設計都需要關注哪些要點?
 
餐廳設計需要關注到哪些要點
 
  位置問題
 
  開放式餐廳盡量靠著廚房,最好在客、餐廳中間保留一定的距離,如果客、餐廳太近,那么大家吃飯的時候,油污什么的很容易弄到沙發等家具上,不易清洗,特別是家里有熊孩子的哦。
 
  照明設計
 
  餐桌的照明,一般以吊燈為主,燈光要柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛。畢竟一家人一起享用美食,本來就是一件很溫馨的事情,對吧?不過,大家也要注意安裝的位置,不可以直接照射在用餐的人的頭部,這樣看起來既不雅觀,而且也會給人帶來壓抑的情緒哦。
 
  設計風格
 
  如果客餐廳是設計在一起的,那么兩個區域最好可以保持風格上的一致,不然在會感覺不協調,也就失去了視覺上的享受。
 
  但是,在保持風格一致的基礎上,也要做出功能區域的劃分哦,這個我們以前就說過,天花、地板上的區別都是可以的。
 
  這里提醒大家一句,不管客廳地板鋪什么,餐廳一定要鋪設防滑的地磚,餐廳難免會有湯湯水水的,有時候油污弄到上面也不好清潔,所以也要選擇好打理的地磚。
 
  油煙問題
 
  開放式餐廳的油煙,當然沒有開放式廚房厲害啦,但是如果戶型有問題,設計不合理的話,通風不順暢,油煙都會油膩膩的堆積起來。食物的味道也會一直在家里彌漫,客廳里的味道也就很難聞啦,長時間吸入這樣的空氣,還會影響身體健康。所以,開放式餐廳一定要保證通風環境良好,廚房的油煙機也一定要保證效果哦。
 
  餐廳和其他大型場所不一樣,餐廳有很多功能性物品,既是裝飾品也是使用物品,在使用中很容影響到餐廳的裝修裝飾效果,所以設計師在對餐廳進行設計時,這些因素也需要考慮在內。
 
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